Фриер Мацхине

Примена машине за фритезе:

Опрема за фритезе је погодна за: пасуљ, боранији, кикирики и друге орашасте плодове; напухана храна као што су пиринчани резанци и чипс; производи од резанаца као што су траке од пиринча, мачје уши, саћима и твист; производи од меса као што су комади меса и пилећи бутови; жути крек, реп за косу и други водени производи; производи од соје као што су сушени тофу, тофу пена, сојини протеини, итд.; брзо замрзнуте намирнице као што су рибље куглице, рибљи тофу, пржени штапићи од теста, крофне итд.

Техничке информације о фритези:

Опис индустријске фритезе:

1. Класификација фритеза: грејање на струју, грејање на угаљ, грејање на гас и друге методе грејања. То је бездимна, мултифункционална опрема за мешање уља и воде. Недостатак фритезе је што може да пржи све врсте намирница истовремено, без мириса једна на другу, а једна машина је вишенаменска. Висока, аутоматска контрола остатка филтрирања током процеса пржења, аутоматска контрола температуре, како би се продужио век трајања уља за пржење. Паметно користећи принцип, уље се не поквари.

Користећи принцип различитих пропорција уља, воде и животињског уља, сви остаци који настају током процеса рада ће потонути у воду, а животињска маст ће потонути у доњи слој биљног уља, што суштински решава традиционално пржење. машина. , Животињска маст и поновљено пржење чине уље за пржење закисељеним и карбонизованим и погоршаним да производи карциногене.

2. Побољшајте квалитет и осигурајте здравље Специјални процес чини да остатак и животињска маст напусте радни слој, а централно грејање ефикасно контролише конвекцију горњих и доњих слојева уља, чиме се обезбеђује чистоћа различитих слојева уља. феномен), побољшати квалитет производа и продужити рок трајања.

3. Сачувајте уље за пржење које је корисно за заштиту животне средине. Овај производ решава проблем великог испаравања уља изазваног прегревањем и сушењем традиционалних машина за пржење. Технологија мешања уља и воде чини да вода испод слоја уља континуирано ствара малу количину паре и продире у слој уља да допуни воду за уље за пржење, како би се спречило да уље много испари; процес загревања у средини се може подесити према потребама.

Степен оксидације уља за пржење може инхибирати стварање киселих медија, чиме се продужава век трајања уља за пржење, смањује отпад, штеди више од 50 процената уља у поређењу са традиционалном машином за пржење и смањује загађење ваздуха, омогућавајући оператера да избегне дим и ватру. Патња.

4. Уље не квари мирис, а једна машина се користи за више намена. Овај процес се контролише граничном, зонском контролом температуре, научно користећи однос специфичне тежине између биљног уља и животињског уља, тако да животињско уље излужено из пржене хране природно потоне у доњи слој биљног уља, тако да средњи и горњи слојеви радног уља се увек одржавају. Пуре, може пржити све врсте хране у исто време, без мириса једни на друге, једна машина је вишенаменска, што може повећати вашу пословну разноликост.

5. Машина за фритезе је опремљена напредним уређајем за аутоматску контролу температуре, температура уља се може подесити произвољно између нормалне температуре и 230 степени. Након што је температура одабрана према прженом производу, аутоматски се контролише укључено-искључено стање грејања како би се одржала константна температура, што не само да смањује потрошњу енергије, већ је и операција једноставна и брза, што побољшава ефикасност рада и добро је примили корисници.

Popularne oznake: машина за фритезе, Кина добављачи машина за фритезе, фабрика