Зхенгзхоу Лерфорд екструдер успешно испоручен у Мали, подстичући надоградњу прехрамбене индустрије у Африци
Недавно је екструдер високих{0}}учинака независно развијен и произведен од стране Зхенгзхоу Лаи'ерфу Мацхинери Екуипмент Цо., Лтд. (у даљем тексту „Зхенгзхоу Лаи'ерфу“) успешно утоварен и испоручен у Републику Мали. Овај извоз није само важна прекретница за Џенгџоу Лаиерфу у ширењу свог афричког тржишта, већ ће такође унети нови замах у прехрамбену индустрију Малија, помажући локалном подручју да превазиђе проблем заостале технологије прераде и повећа додатну вредност пољопривредних производа.
Подразумева се да је екструдер који се испоручује у Мали основни део опреме који је прилагодио и развио Џенгџоу Лаиерфу за потребе афричког тржишта. Усваја напредни аутоматизовани систем контроле и ефикасан процес екструзије, који може да се прилагоди потребама прераде основних усева као што су кукуруз, просо и сирак, којих у Малију има у изобиљу, а такође се може користити за производњу разноврсних производа као што су прашкови за замену за исхрану оброка и не-пржена екструдирана храна. Опрема је опремљена прецизном контролом температуре и интелигентним модулом за подешавање притиска како би се осигурала уједначеност екструзије материјала и укус готовог производа. Такође има предности ниске потрошње енергије и једноставног рада, што га чини посебно погодним за сценарије производње у Африци и ефективно смањује трошкове рада и пословања за предузећа.
Секција за транспорт и мешање: Равномерно помешане сировине (обично прашкасти материјали са 15%-25% садржаја воде) улазе из улаза за напајање и гурају се напред спиралним пужем и прво се мешају.
Одељак за компресију и сазревање: Када материјал уђе у део за компресију, простор се постепено смањује. Под јаким смицањем, екструзијом и трењем осовине завртња, температура брзо расте (120 степени - 180 степени) и притисак нагло расте (неколико МПа или чак више). Током овог процеса, скроб се желатинише, протеин се денатурише, а материјал постаје вискозно, зрело, растопљено тесто.
Тренутак запухања: Ово је најкритичнији корак. Истопљени материјал на високој температури и притиску се провлачи кроз калуп (једну или групу посебно обликованих рупа) на крају калупа.
Притисак се тренутно ослобађа на нормалан притисак.
Прегрејана влага у материјалу тренутно испарава и долази до "експлозије".
Водена пара се брзо шири, отварајући растопљени материјал и формирајући безброј сићушних рупа.
Истовремено, температура материјала нагло опада, а скроб се брзо желира, тренутно фиксирајући порозну структуру попут сунђера-.
Технички директор Џенгџоу Лерфорд је рекао да ће Џенгџоу Леифу наставити да дубоко истражује афричко тржиште, развија прилагођенију опрему у складу са пољопривредним карактеристикама и потребама прераде различитих земаља, користи-квалитетне машине и опрему да помогне у надоградњи ланца афричке пољопривредне индустрије и изгради чврст мост за техничку сарадњу Кине{1}}Африке.
