Кромпир је чест састојак поврћа у нашем свакодневном животу, јединственог је укуса и лако се кува, многи људи воле да га једу, али је заиста мука гулити га током кувања.
Сада имамо малу машину за љуштење кромпира. Приликом прања кромпира, љуштилица и сецкалица се спајају у једну, која је чиста и хигијенска. Може се опрати и ољуштити посебно, или шаргарепа и друго воће и поврће. Површина производа је чиста и глатка након прања. У неким хотелима и мензама, машине за прање и гуљење кромпира су нам добри помагачи. Машина је нова, сецкалица за кромпир је компактне структуре и лепог изгледа. Машина за пилинг је безбедна, хигијенска и има добре перформансе. Идеална је кухињска опрема за сецкање и резање воћа и поврћа као што су ротквице, кромпир и слатки кромпир. Што је већа ефикасност рада, већина трошкова рада се штеди, што доноси корист предузећу.
У наставку су описана упутства и процедуре рада мале машине за гуљење кромпира:
1. Машином за прање кромпира мора управљати, поправљати и одржавати специјално особље;
2. Оператери треба да прођу обуку о безбедности, да буду упознати и савладају „Приручник за употребу машине за љуштење кромпира“, разумеју основну структуру и перформансе опреме, овладају оперативним процедурама и раде у строгом складу са оперативним процедурама;
3. Руковалац мора да носи радну одећу, рукави не смеју да буду предугачки, и радне капе;
4. Пре пуштања у рад машине потребно је проверити да ли су заштитна опрема и напајање у исправном стању и да ли има неуређених ЕТЦ;
5. Мора се посматрати 1~2 минута након покретања и може се користити након нормалног рада;
6. Количина кромпира не би требало да прелази једну трећину бурета, превише ће заглавити мотор;
7. Док стављате кромпир, отворите вентил за распршивање воде да вода полако капље и сачекајте да се кромпир огули. , Отворите врата за пражњење;
8. Приликом увоза сировина строго је забрањено додиривати покретне машине рукама;
9. Након прихватања употребе, прво затворите вентил за прскање, а затим искључите напајање. Приликом чишћења, стриктно је забрањено испирање воде у електричну опрему како би се избегло цурење воде или кратки спој;
10. Ако се пронађу ненормалне појаве као што је цурење, напајање треба одмах прекинути, а никакве поправке не би требало да врше приватне руке;
Током рада мале машине за љуштење кромпира, ако се чује ненормалан звук машине, мора се одмах зауставити ради прегледа. Узрок квара је анализиран у наставку.
1. Превише уноса кромпира ће довести до преоптерећења машине.
2. Машина је постављена на неравно тло, због чега машина вибрира.
3. Ако се уље за подмазивање не мења дуже време, трење лежаја је превелико.
