Лерфорд се годинама бави прерадом воћа и поврћа, испоручујући опрему за прање{0}}машине за прање четкица, машине за прање са мехурићима и још много тога. Различити модели одговарају различитим сировинама и производним циљевима. Нисте сигурни који одговара вашој линији? Водич у наставку ће вам помоћи да изаберете прави.
1. Судите према вашим састојцима
- Машина за прање-четке за печење: Примењује се на коренасто поврће као што су кромпир, шаргарепа, ђумбир, цвекла и слатки кромпир са тешком земљом. Ротирајуће меке четке перу недрвенасто корјенасто поврће говорећи да се тврда прљавштина и блато лепе за дебелу кору. Такође није за употребу на меком воћу са танком-кожицом које лако има модрице.
- Машина за чишћење мехурића: намењена за лиснато поврће, јабуке, парадајз, бобичасто воће, паприке и водене производе. Мехурићи високе густине нежно чисте прљавштину без гребања или изазивања било каквог оштећења деликатног производа. Ефикасан је чак и за материјале са меком кожом.
2. Потврдите своје потребе за капацитетом по сату
Сазнајте свој стварни учинак по сату. Не купујте превелику машину да бисте уштедели на трошковима и немојте бирати премалу која може да омета раст вашег капацитета. Лерфорд испоручује прилагођене величине машина за мале-радионице и велике фабрике хране.
3. Проверите стандарде безбедности материјала и хране
Сви делови у контакту са храном треба да буду од нерђајућег челика 304. Мора да испуњава стандарде хигијене хране и такође има ЦЕ сертификат за европску и глобалну продају. Угљенични челик лошијег квалитета може зарђати и контаминирати производе, што доводи до опасности током локалних инспекција хране.
|
|
|
4. Размислите о томе колико желите да буду чисти.
- Ако је уклањање блата и велике прљавштине на кртолама оно што желите → изаберите машину за прање четки
- Ако желите да оперете остатке пестицида, прашину и благе нечистоће на површини љуске воћа → изаберите машину за прање
- За целу производну линију: можемо да ускладимо машину за прање са мехурићима + машину за прање четки за више-степено чишћење.
5. Размотрите погодност чишћења и одржавања
Опрема за прераду хране захтева често растављање и чишћење. Уверите се да се ваљци, цеви за прскање и резервоари лако растављају ради чишћења како би се избегло накупљање остатака и развој буђи у скривеним областима.
6. Буџет, простор и подршка након продаје
Морате да измерите простор у радионици за машину. Проверите потрошњу струје и воде да бисте одредили трошкове рада-дугорочно. Поуздане услуге након продаје укључују: обуку за рад на даљину, набавку резервних делова и техничко усмеравање у иностранству. Лерфорд је посвећен продајном сервису свих наших машина за прање веша.
