Скута од пасуља, позната и као уљана кожа пасуља, веома је популарна традиционална храна Хакка. Такође је уобичајена сировина за храну у кинеским областима. Има јак укус пасуља и јединствен укус који други производи од пасуља немају. Јуба је жуте и беле боје, сјајна и богата протеинима и разним хранљивим материјама. Може се потопити у воду (хладно лети и топло зими) 3 ~ 5 сати. Може се јести у месу, поврћу, печењу, пржењу, хладној мешавини, супи итд. Храна је мирисна и освежавајућа, а месна и вегетаријанска имају различите укусе.
Производи пржени у фритези од зрна уљаног зрна имају уједначену боју, без згрушавања, без црне карбонизације и црних остатака, а храна је сигурнија за јело. Уље се штеди за 50%. Систем за пречишћавање уљних испарења може задовољити стандард директног пражњења, тако да је цела биљка чиста и хигијенска, и да нема цурења уљних испарења у радионици. Напредна опрема штеди време, рад и рад и смањује трошкове рада предузећа.
Систем грејања Иуба фритезе:
1. Електрична грејна цев је погодна за кориснике чије је време пржења од 10 секунди до 3 минута.
Постоје три групе цеви за директно грејање и цеви за грејање, 9кв за сваку групу и 27кв укупно (група стандби електричних грејних цеви). Свака група електричних грејних цеви се контролише засебно како би се избегла потрошња енергије вишка цеви за електрично грејање у процесу производње.
2. Електрична цев за грејање се налази у средини мрежасте траке за транспорт материјала како би се температура подигла на време и ефикасно задовољила потребе нормалне производње.
3. Може се подизати и спуштати заједно са мрежастим носачем појаса како би се олакшало одржавање.
4. Цело подручје за пржење је подељено на два дела за контролу температуре.
Систем за пречишћавање уљних дима:
Чар од лампе и влага настали у производном процесу могу се одвојити и елиминисати на време како би се испунио стандард директног пражњења. Унутар поклопца се поставља млазница за гашење пожара, а апарат за гашење припрема купац. Унутар димњака се постављају ваздушна врата ради спречавања настанка пожара и благовременог и брзог третмана након појаве, како би се обезбедила општа хигијена животне средине и лична безбедност радника.
Систем за подизање:
Кључни аутоматски систем за подизање може да реализује одвојено или интегрисано подизање хаубе за уље, мрежасте траке за притискање и транспортне мрежасте траке. Размак између пресоване мрежасте траке и транспортне мрежасте траке може се подесити да задовољи захтеве обраде различитих производа. Истовремено, радницима је згодно да одржавају и чисте унутрашњост тела.
Систем за стругање шљаке:
Систем за уклањање шљаке се посебно контролише и може се покренути према стварним потребама производње. Уље у остатку може се повратити спорим погоном стругача за шљаку. Након што се остатак прикупи, он пада у резервоар за сакупљање остатака и може се очистити у било ком тренутку. Након што носач мрежасте траке падне у резервоар за уље, размак између стругача за шљаку и транспортне мрежасте траке је мали, а остатак који пада на дно уклања се из резервоара за пржење како би се обезбедио квалитет и век трајања јестивог уља.
Систем изолације:
Простор за пржење је изолован алуминијум-силикатним изолационим памуком са дебљином изолације од 40 мм. Изолациони памук је упакован у лим од белог гвожђа и причвршћен заковицама како би се спречио губитак топлоте и осигурала лична безбедност радника радионице. 4мм дебљине 40 × Као главни ослонац, квадратна цев од 60 је фиксирана у целини како би се осигурало да се опрема неће деформисати када се загрева дуже време. Плоча за извлачење жице од нерђајућег челика дебљине 1 мм користи се као украсна плоча изван опреме како би се осигурала укупна лепота опреме.
