Еколошки захтеви за уградњу и употребу резача поврћа:
1. Мора се користити у стабилном окружењу комерцијалног напајања од 380В, а због велике снаге, снага коју користе неке велике компаније за снабдевање чак прелази 2КВ, тако да линије кола које се користе морају бити безбедне и поуздане и могу безбедно да подрже нормалан рад машине.
2. Мора постојати нормална водоводна и одводна цев. Машина треба да испусти одређену количину сока од поврћа током рада и треба је редовно прати како би се обезбедила хигијена радног окружења.
3. Мора се користити у пространом окружењу. Током процеса резања производа од поврћа, акумулираће се велики број готовог поврћа и сокова од поврћа. Ако окружење није довољно пространо, лако је изазвати незгоде.
4. Одржавајте простор проветреним што је више могуће. Током процеса рада машине и опреме, створиће се много отпадака и водене магле, а машина ће генерисати одређену количину топлоте. Одржавање вентилације ће смањити температуру радног простора и задржати поврће ефективно свеже.
Мере предострожности и одржавање машине за сечење поврћа:
1. Пре операције, поставите машину за резање поврћа на равно тло како бисте били сигурни да је машина за резање поврћа постављена стабилно и поуздано; уверите се да је утикач машине за сечење поврћа у добром контакту, без лабавости и водених жигова.
2. Проверите да ли има страних предмета у ротирајућој цеви или на транспортној траци. Ако постоје страни предмети, они се морају очистити како би се избегло оштећење алата.
3. Руковање и подешавање Изаберите режим резања у складу са поврћем које се обрађује. Центрифугални резач се користи за резање тврдог поврћа као што су диње и кромпир. Вертикални нож може да обрађује лиснато меко поврће или сече кришке на блокове различитих спецификација. Динг, ромб и други облици.
4. Да бисте инсталирали вертикални нож, прво окрените подесиви ексцентрични точак како би ослонац ножа дошао до доње мртве тачке, а затим подигните ослонац ножа нагоре за 1-2 мм, тако да вертикални нож буде у контакту са транспортну траку, затим затегните матицу да бисте фиксирали вертикални нож. Причвршћен за држач ножа. Ако је висина држача ножа мала, поврће се може повезати са ножем. Ако је висина држача ножа превелика, транспортна трака се може пресећи.
